2020年12月16日

ひとり昼呑み @松本市 「the COURTYARD by Mag」

BGM♬Bagel/Shuta Hasunuma & U-zhaan




松本市、the COURTYARD by Mag さんにおじゃま☆

表向きはお花屋さん。
お花屋さんを抜けるとその先にはお洒落なカフェ。
お花屋さんの奥にあるだけあって華があります。
( ̄∇ ̄)
穏やかな雰囲気の中に華がある。
そんなイメージですよ♪

テーブル席のほかソファ席あり。
お食事やカフェ利用、デートやパーティーなど幅広いニーズに合いそうです♪

そして実は「昼呑み」もイケてしまうのです(^^)

主に海外のクラブビールの品揃えが多いです。



こちらでの一杯目☆
Mikkeller のパッションプール☆



酸味メーターが一気に振り切れてしまいそうなくらいフルーティーでジュ〜シ〜♪
パッションフルーツを彷彿とさせるようなビールなのだとか・・
たしかに!!!
夏に逆戻りしたかのような爽やかビールでした♪

前菜的に☆
きのこのクリーミースープ☆



そして合わせたのはコレ。
the COURTYARD by Magさんオススメのナポリピッツァ☆
帆立と海老のバジルペースト
パルマ産プロシュートと燻製モッツァレラ
のハーフ&ハーフ☆
セットのサラダ☆





縁の部分はサクッと。
中はモッチリ感を残して全体的に軽い感じの仕上がり。
ピザはナポリピッツァの資格を持つシェフが店内窯で焼き上げているそうです♪




世界のクラフトビールが飲みたい時にここは候補に上がるかも(^^)☆
今度ディナーでもおじゃましたいです。
ごちそうさまでしたっ!



今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
Bagel/Shuta Hasunuma & U-zhaan
https://youtu.be/QQLM0UTN2co



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Posted by ゆずぽ2 at 01:36│Comments(0)カフェ
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