2021年01月31日
喫茶店gatoha @下諏訪町 「竹の子入りタイカレーとパイケーキ」
BGM♬追い風/SHE’S
下諏訪町、喫茶店gatoha さんにおじゃま☆
昨年のおいしかった思い出をやっとこさ記事に。
おいしいカレーが食べたいな！
そんなカレー曜日のお昼。
JR下諏訪駅すぐ近くの「喫茶店gatoha」におじゃましましたよ〜。
駅前の住宅密集地だから・・
こんな所にお店が！と思ってしまった。
蔵をリノベーションしたというお店は外壁は木材で綺麗に。
入口は昔の面影そのまま。
入店前にそのレトロな雰囲気に一気に心奪われます♪
店内へは靴を脱いで上がるスタイル。
建物の梁や壁はそのまま。
2階席もある開放感ある空間。
要所にエスニック調のインテリアが配置されていてノスタルジーでありながら異国情緒も感じ取れます。
「gatoha（ガトハ）」とはヒンディー語でロバのことを指すのだそうです。
だから置物もロバが多い☆
駐車場はお店の前に数台しかないので、今回は近くの町の駐車場に停めてきました。
お店で来店証明のスタンプを押していただくと無料になります。
ここにも可愛いロバ♪
さてと、メニューを拝見。
３種類の本日のカレーから選んでこちらを。
竹の子入りタイカレー☆
ご飯が五分づき米。
コールスローサラダとピクルスも付いてきます。
カレーは辛味の引きがよい爽やかカレー♪
深みのあるコク。
五分づき米と出会ったら・・
バクバクがっついて食べたくなります(*^▽^*)
食後のコーヒーも付いてくるので本日のデザートも付けちゃいました♪
かぼちゃキャラメルカスタードパイ☆
これ！写真ではわかりにくいかも知れませんが。
かなり大きいパイです。
カボチャクリームとカスタードクリームをサンド。
上に甘さ控えめの生クリーム。
パイがサクサクと良い音を立てます♪
崩して絡めれば・・
めちゃめちゃウマいです。
ほろ苦のキャラメルがいいアクセントになってますね☆
なんて贅沢なパイなんでしょう♪
コーヒーは一杯ごとのハンドドリップ。
ここが喫茶店だということを忘れてました。
丁寧に淹れたコーヒーは美味しいです。
常連さんはコーヒー目当てにいらしてました♪
俄然☆他のメニューも味わってみたくなりましたよっ！
リピ確定ですな(*^▽^*)
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
追い風/SHE’S
https://youtu.be/6AD_-LSaXHE
下諏訪町、喫茶店gatoha さんにおじゃま☆
昨年のおいしかった思い出をやっとこさ記事に。
おいしいカレーが食べたいな！
そんなカレー曜日のお昼。
JR下諏訪駅すぐ近くの「喫茶店gatoha」におじゃましましたよ〜。
駅前の住宅密集地だから・・
こんな所にお店が！と思ってしまった。
蔵をリノベーションしたというお店は外壁は木材で綺麗に。
入口は昔の面影そのまま。
入店前にそのレトロな雰囲気に一気に心奪われます♪
店内へは靴を脱いで上がるスタイル。
建物の梁や壁はそのまま。
2階席もある開放感ある空間。
要所にエスニック調のインテリアが配置されていてノスタルジーでありながら異国情緒も感じ取れます。
「gatoha（ガトハ）」とはヒンディー語でロバのことを指すのだそうです。
だから置物もロバが多い☆
駐車場はお店の前に数台しかないので、今回は近くの町の駐車場に停めてきました。
お店で来店証明のスタンプを押していただくと無料になります。
ここにも可愛いロバ♪
さてと、メニューを拝見。
３種類の本日のカレーから選んでこちらを。
竹の子入りタイカレー☆
ご飯が五分づき米。
コールスローサラダとピクルスも付いてきます。
カレーは辛味の引きがよい爽やかカレー♪
深みのあるコク。
五分づき米と出会ったら・・
バクバクがっついて食べたくなります(*^▽^*)
食後のコーヒーも付いてくるので本日のデザートも付けちゃいました♪
かぼちゃキャラメルカスタードパイ☆
これ！写真ではわかりにくいかも知れませんが。
かなり大きいパイです。
カボチャクリームとカスタードクリームをサンド。
上に甘さ控えめの生クリーム。
パイがサクサクと良い音を立てます♪
崩して絡めれば・・
めちゃめちゃウマいです。
ほろ苦のキャラメルがいいアクセントになってますね☆
なんて贅沢なパイなんでしょう♪
コーヒーは一杯ごとのハンドドリップ。
ここが喫茶店だということを忘れてました。
丁寧に淹れたコーヒーは美味しいです。
常連さんはコーヒー目当てにいらしてました♪
俄然☆他のメニューも味わってみたくなりましたよっ！
リピ確定ですな(*^▽^*)
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
追い風/SHE’S
https://youtu.be/6AD_-LSaXHE
2021年01月30日
山山食堂 @松本市 「ハーブポークソテー定食と甘酒」
BGM♬ある晴れた昼下がり/やすうり
松本市、山山食堂 さんにおじゃま☆
いつか行ってみたいと思っていたお店。
ランチでおじゃましましたよ〜。
場所は松本市の大手町。
イオンモール松本もすぐそこ。
大手町でも外れの方にあります。
日本酒の「善哉酒造」さんのお隣で湧水「女鳥羽の泉」の近くと言えばピンとくる方もいるかも。
お店は古民家をリノベーション。
気をつけないと素通りしてしまいそうなほど通りの風景に馴染んでる。
窓ガラスに書かれたお店の名前とお店の前に置かれた白いボトル？が目印☆
モーニングもされてるんですね〜。
店内に踏み入れたら登山グッズも飾られた山小屋風の空間。
落ち着いた空間でありながら少し非日常的な感覚にワクワクしてきます♪
さて選んでこちらを。
ハーブポークソテー定食☆
仄かなハーブの香りで食欲増進^_^
食べ進めれば出てくる出てくる。
いろんな食材。
何種類使ってるんだろう？！
大地の恵をいっぱいいただいてる感じになりましたよ☆
ドリンクをセットで付けるとお得に。
お隣、善哉酒造さんのホット甘酒☆
やさしい甘みにほっこりです。
聞けば元々この場所は善哉酒造さんが使われていた建物なのだとか。
ご縁があってこちらでカフェを始められたそうです。
帰りに「女鳥羽の泉」に触れてきました。
山山食堂さんにたいへん癒されましたよ〜！
(#^.^#)
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
ある晴れた昼下がり/やすうり
https://youtu.be/BnlBq0xvsiA
松本市、山山食堂 さんにおじゃま☆
いつか行ってみたいと思っていたお店。
ランチでおじゃましましたよ〜。
場所は松本市の大手町。
イオンモール松本もすぐそこ。
大手町でも外れの方にあります。
日本酒の「善哉酒造」さんのお隣で湧水「女鳥羽の泉」の近くと言えばピンとくる方もいるかも。
お店は古民家をリノベーション。
気をつけないと素通りしてしまいそうなほど通りの風景に馴染んでる。
窓ガラスに書かれたお店の名前とお店の前に置かれた白いボトル？が目印☆
モーニングもされてるんですね〜。
店内に踏み入れたら登山グッズも飾られた山小屋風の空間。
落ち着いた空間でありながら少し非日常的な感覚にワクワクしてきます♪
さて選んでこちらを。
ハーブポークソテー定食☆
仄かなハーブの香りで食欲増進^_^
食べ進めれば出てくる出てくる。
いろんな食材。
何種類使ってるんだろう？！
大地の恵をいっぱいいただいてる感じになりましたよ☆
ドリンクをセットで付けるとお得に。
お隣、善哉酒造さんのホット甘酒☆
やさしい甘みにほっこりです。
聞けば元々この場所は善哉酒造さんが使われていた建物なのだとか。
ご縁があってこちらでカフェを始められたそうです。
帰りに「女鳥羽の泉」に触れてきました。
山山食堂さんにたいへん癒されましたよ〜！
(#^.^#)
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
ある晴れた昼下がり/やすうり
https://youtu.be/BnlBq0xvsiA
2021年01月25日
いろり庵 @松本市 「いろり庵日替りランチセット八宝菜」
BGM♬風を食む/ヨルシカ
松本市、いろり庵 さんにおじゃま☆
昨年「いろり庭」から「いろり庵」にリニューアル♪
ランチがお得そうだったのでおじゃましてみましたよっ。
ランチメニューは「いろり庵」さんの味をお得に味わえる設定に。
とは言っても・・
「いろり庵」さんの代表格といえば！！！
★信州プレミアム牛〜★
和牛ランチのようにちょっぴり高価なものからサラリーマンも納得のお手頃セットと幅広い価格設定に。
信州和牛うまそうなんですけどね・・・
お財布と相談して(^◇^;)
「いろり庵日替りランチセット」をお願いしました☆
この日は八宝菜☆
小鉢のほか茶碗蒸しまで付いて彩りの良いセット。
800円☆
トロミの付いた餡は上品に☆
蓮根、茄子揚げの甘酢煮。
茶碗蒸しなど和食に忠実と言った味付けでおいしい(#^.^#)
食後のコーヒー付きもありがたい。
チラシ発見。
日替りランチは予定ビッシリ。
毎日メニューが変わるのは楽しみ。
でも本当に「いろり庵」さんで味わうべきはきっと信州和牛！
信州プレミアム牛が様々なスタイルでいただけるという。
陶板焼きに牛かつ、牛ひつまぶし☆
見てるだけでヨダレ出てきますね(^◇^;)
おつまみメニューも脇を固めていて夜は呑みも良さそうな(*^▽^*)
牛かつがめちゃめちゃ気になる〜！
次回の課題かな☆^_^
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
風を食む/ヨルシカ
https://youtu.be/GVrRXhS0mLs
松本市、いろり庵 さんにおじゃま☆
昨年「いろり庭」から「いろり庵」にリニューアル♪
ランチがお得そうだったのでおじゃましてみましたよっ。
ランチメニューは「いろり庵」さんの味をお得に味わえる設定に。
とは言っても・・
「いろり庵」さんの代表格といえば！！！
★信州プレミアム牛〜★
和牛ランチのようにちょっぴり高価なものからサラリーマンも納得のお手頃セットと幅広い価格設定に。
信州和牛うまそうなんですけどね・・・
お財布と相談して(^◇^;)
「いろり庵日替りランチセット」をお願いしました☆
この日は八宝菜☆
小鉢のほか茶碗蒸しまで付いて彩りの良いセット。
800円☆
トロミの付いた餡は上品に☆
蓮根、茄子揚げの甘酢煮。
茶碗蒸しなど和食に忠実と言った味付けでおいしい(#^.^#)
食後のコーヒー付きもありがたい。
チラシ発見。
日替りランチは予定ビッシリ。
毎日メニューが変わるのは楽しみ。
でも本当に「いろり庵」さんで味わうべきはきっと信州和牛！
信州プレミアム牛が様々なスタイルでいただけるという。
陶板焼きに牛かつ、牛ひつまぶし☆
見てるだけでヨダレ出てきますね(^◇^;)
おつまみメニューも脇を固めていて夜は呑みも良さそうな(*^▽^*)
牛かつがめちゃめちゃ気になる〜！
次回の課題かな☆^_^
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
風を食む/ヨルシカ
https://youtu.be/GVrRXhS0mLs
2021年01月24日
うず潮 @塩尻市 「うず潮鍋で新年初呑み」
BGM♬今宵の酒に酔いしれて/吉田拓矢
塩尻市、うず潮 さんにおじゃま☆
年末年始ずーっと仕事だった私。
連勤が終わって少しは正月らしく過ごそうと初呑みにおじゃましました。
これを機に何回かお世話になっている「うず潮」さんをクローズアップ♪^_^
「うず潮」さんは焼鳥をはじめ鮮魚に定評がある人気の炉端焼きのお店。
歴史も古くて今のお店は先代さんから引き継いで営んでらっしゃるとのこと。
思い起こせばその昔。
今のカミさんとデートでおじゃましてことがあるのがうず潮さん。
どうやら先代さんの時のようですが、今でもおじゃまするとどこか懐かしく感じます。
あの辺に座ったことあるなーってね。
検温や消毒などコロナ対策しての新年早々からの営業には頭が下がります。
さて今年の初ビール。
仕事明けひとっ風呂浴びてきた後のビールは沁み込むわ〜(*´∀｀*)
アテたのはこの日オススメのお刺身☆
鮮度が良い証。
ハズレがないのが「うず潮」さんのお刺身。
一切れ口に運ぶ度にしみじみ旨味を噛み締めます。
長芋の千切り☆
ちょっと箸休め的な豊富なメニューが脇を固めていて呑みの楽しい時間が途切れることがないのです(*^▽^*)
メインのターゲットに選んだのはこちら♪
なんたってお店の名前が付いているから食べておかないと☆
うず潮鍋☆
ひとり呑みが多い私。
一人前からオーダーできるのは本当にありがたい。
これで一人前(*^▽^*)
卓上にセットされたボリューミーな姿に圧巻。
蟹などの魚介のほか豚肉や野菜がたっぷり入った味噌仕立ての「うず潮鍋」☆
冬にピッタリ！
鍋に地酒は間違いないでしょ〜！
ようこそ日本酒の深い世界へ♪
醸し人九平次☆
名酒をなみなみと注いでくださってちょっと申し訳ない気持ちになりました。
感謝(*^▽^*)
マジうまでした(#^.^#)
鍋の余韻に浸りたいのと口直しのつもりで辛口に行ってみた。
北雪☆
超淡麗！大辛口！
スッキリと引きが良い。
日本酒にはそれぞれの個性がある。
この反動が楽しいのです。
そしてハンパない鍋の余韻。
コクのある味噌スープは最後にご飯入れたくなってしまう( ´∀｀)
それをやってしまったら腹パンになってしまうのでこの衝動的な気持ちは我慢して・・
「うず潮」さんは呑み人の心を擽る料理とお酒のラインナップがすごい。
加えて居心地の良さに心を惹きつけられるのかなと。
この長所が色濃く出ている昼のランチメニュー☆
真骨頂の新鮮なお刺身が舟盛りで出てくるという(#^.^#)
この舟はすごすぎです。
しかもドリンクとデザートまで付いてきます。
ボリューミーなこの舟で午後の仕事バッチリ乗り切れました♪
さて・・
鍋を平らげた私は松本へとハシゴです♪
出だし好調♪
旨いものに出会って良い一年になりそうですよ〜。
ごちそうさまでしたっ！
過去記事はこちら(^^)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
昼呑みもできちゃう♪
http://yuzupo2.naganoblog.jp/e2506441.html
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
今宵の酒に酔いしれて/吉田拓矢
https://youtu.be/jj3U-iY5F3s
塩尻市、うず潮 さんにおじゃま☆
年末年始ずーっと仕事だった私。
連勤が終わって少しは正月らしく過ごそうと初呑みにおじゃましました。
これを機に何回かお世話になっている「うず潮」さんをクローズアップ♪^_^
「うず潮」さんは焼鳥をはじめ鮮魚に定評がある人気の炉端焼きのお店。
歴史も古くて今のお店は先代さんから引き継いで営んでらっしゃるとのこと。
思い起こせばその昔。
今のカミさんとデートでおじゃましてことがあるのがうず潮さん。
どうやら先代さんの時のようですが、今でもおじゃまするとどこか懐かしく感じます。
あの辺に座ったことあるなーってね。
検温や消毒などコロナ対策しての新年早々からの営業には頭が下がります。
さて今年の初ビール。
仕事明けひとっ風呂浴びてきた後のビールは沁み込むわ〜(*´∀｀*)
アテたのはこの日オススメのお刺身☆
鮮度が良い証。
ハズレがないのが「うず潮」さんのお刺身。
一切れ口に運ぶ度にしみじみ旨味を噛み締めます。
長芋の千切り☆
ちょっと箸休め的な豊富なメニューが脇を固めていて呑みの楽しい時間が途切れることがないのです(*^▽^*)
メインのターゲットに選んだのはこちら♪
なんたってお店の名前が付いているから食べておかないと☆
うず潮鍋☆
ひとり呑みが多い私。
一人前からオーダーできるのは本当にありがたい。
これで一人前(*^▽^*)
卓上にセットされたボリューミーな姿に圧巻。
蟹などの魚介のほか豚肉や野菜がたっぷり入った味噌仕立ての「うず潮鍋」☆
冬にピッタリ！
鍋に地酒は間違いないでしょ〜！
ようこそ日本酒の深い世界へ♪
醸し人九平次☆
名酒をなみなみと注いでくださってちょっと申し訳ない気持ちになりました。
感謝(*^▽^*)
マジうまでした(#^.^#)
鍋の余韻に浸りたいのと口直しのつもりで辛口に行ってみた。
北雪☆
超淡麗！大辛口！
スッキリと引きが良い。
日本酒にはそれぞれの個性がある。
この反動が楽しいのです。
そしてハンパない鍋の余韻。
コクのある味噌スープは最後にご飯入れたくなってしまう( ´∀｀)
それをやってしまったら腹パンになってしまうのでこの衝動的な気持ちは我慢して・・
「うず潮」さんは呑み人の心を擽る料理とお酒のラインナップがすごい。
加えて居心地の良さに心を惹きつけられるのかなと。
この長所が色濃く出ている昼のランチメニュー☆
真骨頂の新鮮なお刺身が舟盛りで出てくるという(#^.^#)
この舟はすごすぎです。
しかもドリンクとデザートまで付いてきます。
ボリューミーなこの舟で午後の仕事バッチリ乗り切れました♪
さて・・
鍋を平らげた私は松本へとハシゴです♪
出だし好調♪
旨いものに出会って良い一年になりそうですよ〜。
ごちそうさまでしたっ！
過去記事はこちら(^^)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
昼呑みもできちゃう♪
http://yuzupo2.naganoblog.jp/e2506441.html
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
今宵の酒に酔いしれて/吉田拓矢
https://youtu.be/jj3U-iY5F3s
2021年01月24日
松本夜間紀行 肴編51 「田内屋」
BGM♬川べりの家/松崎ナオ
松本市、田内屋 さんにおじゃま☆
ついに！
松本の夜の街に繰り出すこの企画。
【松本夜間紀行】が50回を突破！
(*^▽^*)
さてさて・・・
いやぁ！
めちゃめちゃ忙しい。
連勤の嵐(^◇^;)
今のコロナ禍ではきっと業界によって仕事量に隔たりが・・
仕事があるだけ感謝なのかもしれませんね。
ブログ更新も不定期にになりがち。
今日も仕事の合間にポチポチと執筆。
年末年始はずっと仕事だったので、昨年末に少し早めの忘年会を静かにやりました。
振り返って記事にします。
今回は呑み友さんとご一緒。
おじゃましたのはイオンモール松本近く、焼鳥と炉端焼きで定評のある「田内屋」さん。
赤提灯が映えますな〜☆
引き戸を開けてこんばんは。
席を予約してあったのでスムーズにカウンター席に案内してくださいました。
まず目に飛び込んだのは焼き場丸見えの厨房。
厨房とのいい距離感で大将が仕切る手際の良い仕事ぷりが見渡せます。
活気のよい雰囲気は見てる側も楽しくなりますよ。
さて・・
一年お疲れ様ということで・・
乾杯！
最初の一杯の沁みること(*^▽^*)
最初にお願いした大将おまかせの串盛り☆
ひと串が大きくて食べ応えあり。
いい塩加減。
長年使い続けているというタレも絶妙。
レバーも美味しかった☆
表面サクッと中とろとろの焼き加減。
こういう食感のレバー大丈夫な方には最高かも。
味噌仕立てのもつ煮☆
たっぷりの汁の中に肝心のモツは沈んじゃってますけどアッサリと食べられる食べやすいモツでした。
マグロとあぼかどのシャンゼリーゼ☆
美しいタワー！
圧巻のビジュアル( ´∀｀)
コレ崩して混ぜていただきます。
茄子のイタリアンチーズ☆
チーズと相性の良い茄子をカルボナーラ風に。
奥にあるのは鶏皮のみぞれ揚げ・・だったかなと？
カリっとして中はジューシーでした。
いやぁお酒進んでしまいます。
日本酒に手を出し。
善哉酒造さんの樽酒を升で(#^.^#)
ヒノキの香りがさらに日本酒を引き立てる。
アレンジ串へと移行・・
アスパラベーコンと餅ベーコン☆
「田内屋」さんでは焼き物は焼き上がると巨大しゃもじに料理を乗せて提供してくださいます。
（写真なし）(^◇^;)
炉端焼きの醍醐味であり、カウンター席の特権ですな。
メニューはさすが炉端焼き。
基本の焼鳥はもちろん魚介類やサラダなど豊富。
店内の造りがまた面白い☆
入って入口はカウンター席の炉端焼き。
奥に昭和の横丁を彷彿とさせる居酒屋スタイルの空間「清水銀座」の二部構成☆
「清水」はここお店のある場所が松本市清水なんですよね☆
一年を田内屋さんの旨い料理で〆ることができました。
味も雰囲気も楽しめて、一品一品何かしら期待感が高まってしまう。
そんなお店「田内屋」さん☆
ぜひリピしたいです。
今は緊急事態宣言も出されて大変な時期。
また自分の記事を振り返りながら楽しい居酒屋巡りが出来る日々が戻ってくることを願いたい。
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
川べりの家/松崎ナオ
https://youtu.be/ChwLT4ByNU8
松本市、田内屋 さんにおじゃま☆
ついに！
松本の夜の街に繰り出すこの企画。
【松本夜間紀行】が50回を突破！
(*^▽^*)
さてさて・・・
いやぁ！
めちゃめちゃ忙しい。
連勤の嵐(^◇^;)
今のコロナ禍ではきっと業界によって仕事量に隔たりが・・
仕事があるだけ感謝なのかもしれませんね。
ブログ更新も不定期にになりがち。
今日も仕事の合間にポチポチと執筆。
年末年始はずっと仕事だったので、昨年末に少し早めの忘年会を静かにやりました。
振り返って記事にします。
今回は呑み友さんとご一緒。
おじゃましたのはイオンモール松本近く、焼鳥と炉端焼きで定評のある「田内屋」さん。
赤提灯が映えますな〜☆
引き戸を開けてこんばんは。
席を予約してあったのでスムーズにカウンター席に案内してくださいました。
まず目に飛び込んだのは焼き場丸見えの厨房。
厨房とのいい距離感で大将が仕切る手際の良い仕事ぷりが見渡せます。
活気のよい雰囲気は見てる側も楽しくなりますよ。
さて・・
一年お疲れ様ということで・・
乾杯！
最初の一杯の沁みること(*^▽^*)
最初にお願いした大将おまかせの串盛り☆
ひと串が大きくて食べ応えあり。
いい塩加減。
長年使い続けているというタレも絶妙。
レバーも美味しかった☆
表面サクッと中とろとろの焼き加減。
こういう食感のレバー大丈夫な方には最高かも。
味噌仕立てのもつ煮☆
たっぷりの汁の中に肝心のモツは沈んじゃってますけどアッサリと食べられる食べやすいモツでした。
マグロとあぼかどのシャンゼリーゼ☆
美しいタワー！
圧巻のビジュアル( ´∀｀)
コレ崩して混ぜていただきます。
茄子のイタリアンチーズ☆
チーズと相性の良い茄子をカルボナーラ風に。
奥にあるのは鶏皮のみぞれ揚げ・・だったかなと？
カリっとして中はジューシーでした。
いやぁお酒進んでしまいます。
日本酒に手を出し。
善哉酒造さんの樽酒を升で(#^.^#)
ヒノキの香りがさらに日本酒を引き立てる。
アレンジ串へと移行・・
アスパラベーコンと餅ベーコン☆
「田内屋」さんでは焼き物は焼き上がると巨大しゃもじに料理を乗せて提供してくださいます。
（写真なし）(^◇^;)
炉端焼きの醍醐味であり、カウンター席の特権ですな。
メニューはさすが炉端焼き。
基本の焼鳥はもちろん魚介類やサラダなど豊富。
店内の造りがまた面白い☆
入って入口はカウンター席の炉端焼き。
奥に昭和の横丁を彷彿とさせる居酒屋スタイルの空間「清水銀座」の二部構成☆
「清水」はここお店のある場所が松本市清水なんですよね☆
一年を田内屋さんの旨い料理で〆ることができました。
味も雰囲気も楽しめて、一品一品何かしら期待感が高まってしまう。
そんなお店「田内屋」さん☆
ぜひリピしたいです。
今は緊急事態宣言も出されて大変な時期。
また自分の記事を振り返りながら楽しい居酒屋巡りが出来る日々が戻ってくることを願いたい。
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
川べりの家/松崎ナオ
https://youtu.be/ChwLT4ByNU8
2021年01月18日
ケンドーン @塩尻市 「あいもり目玉焼きトッピング」
BGM♬POP UP RUNAWAYS/山中さわお
塩尻市、カレーハウス ケンドーン さんにおじゃま☆
☆ カレーは薬膳 ☆
このコンセプトを基に調合された奥深いスパイスの世界を堪能出来るカレー屋さん。
塩尻市に何年も前からある老舗中の老舗。
異色の経歴を持つシェフの手がけるカレーは食べたら驚く創作的な要素がキラリ光ります。
店構えが年季が入っている洋食屋さんの趣き。
お店の歴史を踏まえると先見の目があったんじゃないかなぁと感じてしまいます。
店内も洋風。
カウンター席とテーブルを配置されてます。
アメリカンチックなネオン装飾が目を引いてナイトバーの雰囲気も。
さて・・
まずは店員さんが親切にメニューをわかりやすく説明してくださいました。
聞いてたらあれもこれも食べたくなってしまったのだ(^◇^;)
迷いに迷って選んだこちらを。
最初に登場。
サラダ☆
食べられるお花が彩りを添えて。
自家製いぶりがっこがスモーキーな香りを演出。
漬物とサラダが見事にマッチ。
本命の登場です。
いろいろ食べたい私の気持ちに応えてくれたのはコレ♪
あいもり目玉焼きトッピング☆
・スペシャル（納豆、豚挽肉、こんにゃく、野菜）
・ココナッツチキン甘口
鼻を抜けるような香りと深いコク。
使うスパイスの種類は32種類という。
スペシャルにいたっては納豆やこんにゃくの存在がわからないほど掻き消されてる。
ココナッツチキンはまろやかな甘さと爽やかな辛さがちょうどいい^_^
黄身☆
やっちゃうよね〜(*´∀`)♪
最後にデザート。
かわいいビジュアルで登場です。
ダッチベイビー☆
外側はシュー生地のようにサックリ。
中はクレープのようにモッチリ。
食感が楽しいドイツのお菓子。
メニューはこんな感じ☆
トッピングを含めたらアレンジの可能性がすごいことに。
創作意欲がすごい♪☆
見た目も味も楽しませてくれるカレー屋さんでした。
スパイスを存分に感じたいならケンドーンさん(#^.^#)
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
POP UP RUNAWAYS/山中さわお
https://youtu.be/fIKVA8yNKT4
塩尻市、カレーハウス ケンドーン さんにおじゃま☆
☆ カレーは薬膳 ☆
このコンセプトを基に調合された奥深いスパイスの世界を堪能出来るカレー屋さん。
塩尻市に何年も前からある老舗中の老舗。
異色の経歴を持つシェフの手がけるカレーは食べたら驚く創作的な要素がキラリ光ります。
店構えが年季が入っている洋食屋さんの趣き。
お店の歴史を踏まえると先見の目があったんじゃないかなぁと感じてしまいます。
店内も洋風。
カウンター席とテーブルを配置されてます。
アメリカンチックなネオン装飾が目を引いてナイトバーの雰囲気も。
さて・・
まずは店員さんが親切にメニューをわかりやすく説明してくださいました。
聞いてたらあれもこれも食べたくなってしまったのだ(^◇^;)
迷いに迷って選んだこちらを。
最初に登場。
サラダ☆
食べられるお花が彩りを添えて。
自家製いぶりがっこがスモーキーな香りを演出。
漬物とサラダが見事にマッチ。
本命の登場です。
いろいろ食べたい私の気持ちに応えてくれたのはコレ♪
あいもり目玉焼きトッピング☆
・スペシャル（納豆、豚挽肉、こんにゃく、野菜）
・ココナッツチキン甘口
鼻を抜けるような香りと深いコク。
使うスパイスの種類は32種類という。
スペシャルにいたっては納豆やこんにゃくの存在がわからないほど掻き消されてる。
ココナッツチキンはまろやかな甘さと爽やかな辛さがちょうどいい^_^
黄身☆
やっちゃうよね〜(*´∀`)♪
最後にデザート。
かわいいビジュアルで登場です。
ダッチベイビー☆
外側はシュー生地のようにサックリ。
中はクレープのようにモッチリ。
食感が楽しいドイツのお菓子。
メニューはこんな感じ☆
トッピングを含めたらアレンジの可能性がすごいことに。
創作意欲がすごい♪☆
見た目も味も楽しませてくれるカレー屋さんでした。
スパイスを存分に感じたいならケンドーンさん(#^.^#)
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
POP UP RUNAWAYS/山中さわお
https://youtu.be/fIKVA8yNKT4
2021年01月17日
ひとり静かに昼呑み企画 @松本市 「お好み焼き鉄板DINING まるひ」
BGM♬イロトリドリノセカイ/フウセンカヅラ
松本市、お好み焼き鉄板DINING まるひ さんにおじゃま☆
年末年始はずーっと仕事。
私の正月やっときたぞー＼(^^)／
少しは正月らしいことをしよう♪
2021年初。
ひとり静かに昼呑み企画☆
以前から行ってみたかったお店にやっと訪問できました。
まずは松本バスターミナルからアルピコ交通さんのバスで信州大学方面へ。
「元原町」バス停からすぐ。
見えてきました。
薄花色の淡いトーンのブルーが落ち着いた雰囲気を印象付けます。
扉を開けてこんにちは。
ランチ時一番乗り♪
カフェの雰囲気を醸しているオシャレな店内にはカウンター席とテーブル席、小上がり。
煙も気にならない清潔感溢れる造り。
どんなシーンにも対応出来そうですよ。
コロナ対策しっかり！
手指消毒、検温してからソーシャルディスタンスが保たれたカウンター席に案内してくださいました。
この日の一杯目。
ぐびぐびっと山雅ビール☆
今年は松本山雅を地元でしっかり応援しようと決めているのです♪
（シーパス申し込み済）
速攻メニューの中からキムチをアテました。
一杯目のビールってなぜこんなに旨いんでしょ〜(*^▽^*)
焼き物が徐々に上がってきました。
とんぺい焼き☆
焼きたて最高〜♪
踊る鰹節に食欲が触発されますな。
中には豚肉。
間違いなくビール合うやつ。
もう一杯追加で。
生ビール☆
頃合いを見て次の料理を運んできてくださいました。
まるひオリジナル玉☆
豚肉、牛すじを入れて焼き上げ、上にはたっぷりの葱と卵。
この瞬間がたまらん！
ふわふわ食感のお好み焼き。
甘味と酸味の絶妙バランスのソースがマヨネーズと出会った。
これ魅惑すぎるハーモニー(#^.^#)
葱と卵がいい仕事してる。
ぜんぜん青臭く感じないお好み焼き。
むしろ葱必須じゃないかと思えてしまう♪
またまたお酒進んでしまう肴に出会ってしまった。
3杯目。
作 雅乃智(みやびのとも）☆
またまたやば〜いの出会ってしまった。
バニラのような甘い香り。
飲めば意外にスッキリ引きがよい。
これぐびぐびイッテしまう系。
これ！お好み焼きに合うのセレクトしてるってことでいいですよね？！
お通し的なのもいただいてしまった。
ありがとうございました(^^)
「まるひ」さんのメニューはこんな感じ。
お好み焼きと焼きそばが二大メニュー☆
さすが鉄板焼きのお店。
とんぺい焼きやアラカルトの焼き物が脇を固めます。
呑兵衛にも魅力的なメニュー☆
断然次回は魅惑のソースで焼きそば食べたくなってしまったのだ(*^▽^*)
ランチやディナーはもちろん。
呑みにも対応してくださるお店。
おいしい楽しいひと時ありがとうございました。
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
イロトリドリノセカイ/フウセンカヅラ
https://youtu.be/cskZQM2PCw8
松本市、お好み焼き鉄板DINING まるひ さんにおじゃま☆
年末年始はずーっと仕事。
私の正月やっときたぞー＼(^^)／
少しは正月らしいことをしよう♪
2021年初。
ひとり静かに昼呑み企画☆
以前から行ってみたかったお店にやっと訪問できました。
まずは松本バスターミナルからアルピコ交通さんのバスで信州大学方面へ。
「元原町」バス停からすぐ。
見えてきました。
薄花色の淡いトーンのブルーが落ち着いた雰囲気を印象付けます。
扉を開けてこんにちは。
ランチ時一番乗り♪
カフェの雰囲気を醸しているオシャレな店内にはカウンター席とテーブル席、小上がり。
煙も気にならない清潔感溢れる造り。
どんなシーンにも対応出来そうですよ。
コロナ対策しっかり！
手指消毒、検温してからソーシャルディスタンスが保たれたカウンター席に案内してくださいました。
この日の一杯目。
ぐびぐびっと山雅ビール☆
今年は松本山雅を地元でしっかり応援しようと決めているのです♪
（シーパス申し込み済）
速攻メニューの中からキムチをアテました。
一杯目のビールってなぜこんなに旨いんでしょ〜(*^▽^*)
焼き物が徐々に上がってきました。
とんぺい焼き☆
焼きたて最高〜♪
踊る鰹節に食欲が触発されますな。
中には豚肉。
間違いなくビール合うやつ。
もう一杯追加で。
生ビール☆
頃合いを見て次の料理を運んできてくださいました。
まるひオリジナル玉☆
豚肉、牛すじを入れて焼き上げ、上にはたっぷりの葱と卵。
この瞬間がたまらん！
ふわふわ食感のお好み焼き。
甘味と酸味の絶妙バランスのソースがマヨネーズと出会った。
これ魅惑すぎるハーモニー(#^.^#)
葱と卵がいい仕事してる。
ぜんぜん青臭く感じないお好み焼き。
むしろ葱必須じゃないかと思えてしまう♪
またまたお酒進んでしまう肴に出会ってしまった。
3杯目。
作 雅乃智(みやびのとも）☆
またまたやば〜いの出会ってしまった。
バニラのような甘い香り。
飲めば意外にスッキリ引きがよい。
これぐびぐびイッテしまう系。
これ！お好み焼きに合うのセレクトしてるってことでいいですよね？！
お通し的なのもいただいてしまった。
ありがとうございました(^^)
「まるひ」さんのメニューはこんな感じ。
お好み焼きと焼きそばが二大メニュー☆
さすが鉄板焼きのお店。
とんぺい焼きやアラカルトの焼き物が脇を固めます。
呑兵衛にも魅力的なメニュー☆
断然次回は魅惑のソースで焼きそば食べたくなってしまったのだ(*^▽^*)
ランチやディナーはもちろん。
呑みにも対応してくださるお店。
おいしい楽しいひと時ありがとうございました。
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
イロトリドリノセカイ/フウセンカヅラ
https://youtu.be/cskZQM2PCw8
2021年01月17日
松本夜間紀行 肴編50 「深酒」
BGM♬恋/星野源
松本市、深酒 さんにおじゃま☆
マイペースでブログアップしてるので記事化するまでタイムラグがあるのはご了承ください(^^)
深酒さんも地酒と地酒に合うウマ〜い肴が秀逸なお店。
日本酒繋がりということで♪
ちょこっと顔を出す感じで。
先程の蔵音さんより少し市街地へ戻る感じ。
中町からも縄手通りからも非常にアクセスの良い場所。
店内はカウンター席とテーブル席。
居心地がいいんです。
もうね・・
何回もお世話になっております^_^
さっそくお通しを。
寒い季節にこういう温かい茶碗蒸しはありがたい。
さてこの日のおすすめをチェックしてこちらを。
お刺身3点盛り☆
・熟成生本鮪中トロ
・千葉県産金目鯛
・高知県産食縁ぶり
いやぁ♪
鮮度の良い証☆
食感、味わい、香り・・
美味しいお魚はお酒進んでしまいます。
いただいた地酒。
澤屋まつもと 守破離 雄町
原料にこだわって原料の良さを表現したお酒なのだとか。
甘さ辛さのバランスがすごく良いお酒。
飲みやすい(#^.^#)
こちらのお店で〆させていただきました。
おいしい日本酒に出会えたことに感謝ですね！
深酒さんは日本酒以外にも店主さんセレクトのクラフトビールも置いてあります。
早い時間から営業されているので昼呑み可能なお店。
とても重宝してます(^^)
過去記事はこちら♪
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://yuzupo.naganoblog.jp/e2450332.html
http://yuzupo2.naganoblog.jp/e2509884.html
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
恋/星野源
https://youtu.be/jhOVibLEDhA
松本市、深酒 さんにおじゃま☆
マイペースでブログアップしてるので記事化するまでタイムラグがあるのはご了承ください(^^)
深酒さんも地酒と地酒に合うウマ〜い肴が秀逸なお店。
日本酒繋がりということで♪
ちょこっと顔を出す感じで。
先程の蔵音さんより少し市街地へ戻る感じ。
中町からも縄手通りからも非常にアクセスの良い場所。
店内はカウンター席とテーブル席。
居心地がいいんです。
もうね・・
何回もお世話になっております^_^
さっそくお通しを。
寒い季節にこういう温かい茶碗蒸しはありがたい。
さてこの日のおすすめをチェックしてこちらを。
お刺身3点盛り☆
・熟成生本鮪中トロ
・千葉県産金目鯛
・高知県産食縁ぶり
いやぁ♪
鮮度の良い証☆
食感、味わい、香り・・
美味しいお魚はお酒進んでしまいます。
いただいた地酒。
澤屋まつもと 守破離 雄町
原料にこだわって原料の良さを表現したお酒なのだとか。
甘さ辛さのバランスがすごく良いお酒。
飲みやすい(#^.^#)
こちらのお店で〆させていただきました。
おいしい日本酒に出会えたことに感謝ですね！
深酒さんは日本酒以外にも店主さんセレクトのクラフトビールも置いてあります。
早い時間から営業されているので昼呑み可能なお店。
とても重宝してます(^^)
過去記事はこちら♪
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://yuzupo.naganoblog.jp/e2450332.html
http://yuzupo2.naganoblog.jp/e2509884.html
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
恋/星野源
https://youtu.be/jhOVibLEDhA
2021年01月16日
松本夜間紀行 肴編50 「和酒とおばんざい蔵音」
BGM♬逃げ水踊る/碧海祐人
松本市、蔵音 さんにおじゃま☆
マイペースでブログアップしてるので記事化するまでタイムラグがあるのはご了承ください(^^)
さて今回の松本夜間紀行も3軒目。
松本駅前から松本城方面の大手町に流れてきましたよ〜。
この辺りは明治大正時代の歴史的建築物が残っていて、和洋入り混じったノスタルジーでしっとりとした雰囲気に変わってきます。
蔵音さんはそんな落ち着いた街並みの中にある和酒とおばんざいのお店。
コロナ禍でも消毒の徹底など対策してがんばって営業中。
久しぶりのおじゃまです。
お店はカウンター席のみの小じんまりとした造り。
ソーシャルディスタンスに気をつけている今でも店主さんや他のお客さんとの距離感がいいんです☆
美味しいお酒と肴をいただけば・・・
皆んな仲良くなってしまいます(#^.^#)
こちらでの一杯目。
滋賀県のお酒☆
ここはやはり☆おばんざいを！
本日のおばんざいの中から3種選んで800円。
明太わかめ。
カブと鮭のスープ煮。
アレッタときのこの炒め物。
日本酒と相性抜群です。
これはもうお酒進んでしまいます。
二杯目。
広島県のお酒。
それぞれの個性がウマイ！
南方のお酒から一気に北上♪
三杯目。
宮城県のお酒。
いやぁどれもうまい！(*^▽^*)
蔵音さんは日本酒の品揃えが秀逸ですな！
居酒屋というより「日本酒BAR」といった趣。
日本酒で全国の旅ができてしまいますよ。
日本酒以外のドリンクも豊富。
実に旨くて楽しいひと時を過ごさせていただきました。
次回はどんなお酒に出会えるか。
また楽しみにおじゃましますね。
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
逃げ水踊る/碧海祐人
https://youtu.be/0SoS8K8QFGw
松本市、蔵音 さんにおじゃま☆
マイペースでブログアップしてるので記事化するまでタイムラグがあるのはご了承ください(^^)
さて今回の松本夜間紀行も3軒目。
松本駅前から松本城方面の大手町に流れてきましたよ〜。
この辺りは明治大正時代の歴史的建築物が残っていて、和洋入り混じったノスタルジーでしっとりとした雰囲気に変わってきます。
蔵音さんはそんな落ち着いた街並みの中にある和酒とおばんざいのお店。
コロナ禍でも消毒の徹底など対策してがんばって営業中。
久しぶりのおじゃまです。
お店はカウンター席のみの小じんまりとした造り。
ソーシャルディスタンスに気をつけている今でも店主さんや他のお客さんとの距離感がいいんです☆
美味しいお酒と肴をいただけば・・・
皆んな仲良くなってしまいます(#^.^#)
こちらでの一杯目。
滋賀県のお酒☆
ここはやはり☆おばんざいを！
本日のおばんざいの中から3種選んで800円。
明太わかめ。
カブと鮭のスープ煮。
アレッタときのこの炒め物。
日本酒と相性抜群です。
これはもうお酒進んでしまいます。
二杯目。
広島県のお酒。
それぞれの個性がウマイ！
南方のお酒から一気に北上♪
三杯目。
宮城県のお酒。
いやぁどれもうまい！(*^▽^*)
蔵音さんは日本酒の品揃えが秀逸ですな！
居酒屋というより「日本酒BAR」といった趣。
日本酒で全国の旅ができてしまいますよ。
日本酒以外のドリンクも豊富。
実に旨くて楽しいひと時を過ごさせていただきました。
次回はどんなお酒に出会えるか。
また楽しみにおじゃましますね。
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
逃げ水踊る/碧海祐人
https://youtu.be/0SoS8K8QFGw
2021年01月13日
松本夜間紀行 肴編50 「たぬ吉」
BGM♬夢を見に行こう この指止まれ/HY
松本市、たぬ吉 さんにおじゃま☆
この日2軒目。
ホテルブエナビスタ近くまで流れてきましたよ〜♪
赤提灯が風に揺られて夜の街に映えますな。
引き戸を開けてこんばんは。
コロナ対策。
しっかり手指消毒してと・・
中はカウンター席のみの小じんまりとした空間。
マスターを近くに感じられます^_^
ここでの一杯目。
いい冷え具合のビールをグビグビ♪
季節柄こういうの食べたくなります。
もつ煮☆
しっかり味が染み込むまで煮込まれてます。
続いてお願いしたアサリの酒蒸し☆
だし汁全部飲み干したくねりましたよ。
何杯かビールおかわりしてて写真撮り忘れ。(^◇^;)
「たぬ吉」さんのメニューはリーズナブル☆
マスターお一人でお店を切り盛りされてるのですが・・
とにかく仕事が早い。
アツアツで提供してくださいます。
話し相手にもなっていただいて・・
退屈しません(#^.^#)
「たぬ吉」さんは朝までやってる貴重なお店。
夜遅くからの呑みスタートでもここなら大丈夫。
しっかり記憶に留めておこう♪
赤提灯の醍醐味はふらり立ち寄れるところ。
一見中が見えないとどんなお店か気になりますが・・
マスターの人情に触れることもまた楽しい♪
気さくに話しかけていただいて楽しいひと時を過ごさせていたました。
赤提灯のこの雰囲気最高ですよっ♪
またおじゃましますね。
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
夢を見に行こう この指止まれ/HY
https://youtu.be/2NR1h15yRrY
松本市、たぬ吉 さんにおじゃま☆
この日2軒目。
ホテルブエナビスタ近くまで流れてきましたよ〜♪
赤提灯が風に揺られて夜の街に映えますな。
引き戸を開けてこんばんは。
コロナ対策。
しっかり手指消毒してと・・
中はカウンター席のみの小じんまりとした空間。
マスターを近くに感じられます^_^
ここでの一杯目。
いい冷え具合のビールをグビグビ♪
季節柄こういうの食べたくなります。
もつ煮☆
しっかり味が染み込むまで煮込まれてます。
続いてお願いしたアサリの酒蒸し☆
だし汁全部飲み干したくねりましたよ。
何杯かビールおかわりしてて写真撮り忘れ。(^◇^;)
「たぬ吉」さんのメニューはリーズナブル☆
マスターお一人でお店を切り盛りされてるのですが・・
とにかく仕事が早い。
アツアツで提供してくださいます。
話し相手にもなっていただいて・・
退屈しません(#^.^#)
「たぬ吉」さんは朝までやってる貴重なお店。
夜遅くからの呑みスタートでもここなら大丈夫。
しっかり記憶に留めておこう♪
赤提灯の醍醐味はふらり立ち寄れるところ。
一見中が見えないとどんなお店か気になりますが・・
マスターの人情に触れることもまた楽しい♪
気さくに話しかけていただいて楽しいひと時を過ごさせていたました。
赤提灯のこの雰囲気最高ですよっ♪
またおじゃましますね。
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
夢を見に行こう この指止まれ/HY
https://youtu.be/2NR1h15yRrY
