2020年08月20日

松本夜間紀行 肴編35 「小皿中国料理 間道」

BGM♬Plastic Smile Ver.2020/吉田拓矢




松本市、小皿中国料理 間道 さんにおじゃま☆

今回のハシゴは行きたいお店をいくつかピックアップしておいたのですよ♪

間に中華料理を挟もうとプランニング。
深志方面へGO!
この辺りにはビジネスと住宅の入り混じった街に美味しいお店が点在しているから面白い(^^)

【2軒目】
まっすぐ歩けば深志神社に至る天神通り。
間道さん



外観は和食屋さんに近いかなと。
暖簾を潜れば中はカウンター席とデーブル席。
洋風テイストを感じるようなオシャレな空間。
奥のテーブル席を利用させていただきました。

お通しとデュワーズハイボール☆
ピータンと棒棒鶏的な味付けのきゅうり。



これ辛口スッキリのハイボール。
この後いただいた中華料理に相性抜群。



きっとお店が惚れ込んだハイボールに違いない☆
なんとな〜くドリンクメニュー見るとセンスが垣間見れる気がするのですよ。
エビス樽生でしょ♪
サッポロ赤星ラガーでしょ♪
芋が多い焼酎ラインナップでしょ♪
ワインに♪
バカルディモヒート(*´∀`*)



私の呑みたいベクトルと合っちゃってる気がするのですよ笑

さてお料理到着。
海老のオイスターソース炒め☆



ゆっくり味わって食すのにちょうど良い量。
しみじみ旨いです。

蟹玉甘酢ソース☆
スプーン止まらないやつ。
甘みも甘酢になると絶好のおつまみなる。



小皿の量でもオーダー受けてから丁寧に料理してくださいます。
小皿=適量というコンセプトが見事に旨いに繋がってるお店でした☆
一軒目に選べばもっと種類たくさん味わいたくなっちゃいそうですよっ!



ちなみに地酒セレクトもなかなか(^^)



ごちそうさまでしたっ!



今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
Plastic Smile Ver.2020/吉田拓矢
https://youtu.be/jOBzkq6eCZg




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Posted by ゆずぽ2 at 00:14│Comments(2)中華
この記事へのコメント
小皿なら、色々頼みたくなりますね♪
Posted by 蒼 at 2020年08月20日 22:10
蒼さん
ここちょうどいい量で出てくるんですよ♪
カウンター席で中華小皿で一杯とか☆
次回してみたいと思いました!
Posted by ゆずぽ2ゆずぽ2 at 2020年08月21日 09:01
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