2021年09月05日
「安定感抜群マイルド鶏白湯ベースの中華そば」 @松本市 朧月夜
BGM♬ヒトナミ/NUBO
松本市、朧月夜 さんにおじゃま☆
「おおぼし」さんの中華そばブランドとして定着した感がありますね。
新規オープンされて以来久しぶりの訪問です。
場所は松本市村井。
国道19号沿線。
建物が昔は食堂だったり、他のラーメン屋だったり・・・
なぜか定着せずに頻繁にお店が変わっていた土地柄。
「朧月夜」さんは見事にこの場所に根付いた感じです。
店内は白壁に白木を使ったカウンターやテーブル席で白基調に統一されて清潔感ある和風の趣。
レギュラーでありながらまだ食べてなかったこちらを♪
濃厚中華そば☆
上品な盛り付けで気品がありますね。
麺はするすると飲み込みやすい細ストレート。
ふくよかマイルドな鶏白湯が麺に絡む。
濃厚と名が付いていても適度にコッテリを抑えていていい塩梅☆
ビールのアテに。
追加オーダー！
鶏としそ揚げ餃子☆
紫蘇がいい役目してる。
紫蘇の風味が食欲を誘う。
四川風よだれ鶏☆
蒸し鶏に四川風のピリ辛ソースが。
中華そばもおツマミもおいしかったです(^^)
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
ヒトナミ/NUBO
https://youtu.be/2lHA7dGR1nY
松本市、朧月夜 さんにおじゃま☆
「おおぼし」さんの中華そばブランドとして定着した感がありますね。
新規オープンされて以来久しぶりの訪問です。
場所は松本市村井。
国道19号沿線。
建物が昔は食堂だったり、他のラーメン屋だったり・・・
なぜか定着せずに頻繁にお店が変わっていた土地柄。
「朧月夜」さんは見事にこの場所に根付いた感じです。
店内は白壁に白木を使ったカウンターやテーブル席で白基調に統一されて清潔感ある和風の趣。
レギュラーでありながらまだ食べてなかったこちらを♪
濃厚中華そば☆
上品な盛り付けで気品がありますね。
麺はするすると飲み込みやすい細ストレート。
ふくよかマイルドな鶏白湯が麺に絡む。
濃厚と名が付いていても適度にコッテリを抑えていていい塩梅☆
ビールのアテに。
追加オーダー！
鶏としそ揚げ餃子☆
紫蘇がいい役目してる。
紫蘇の風味が食欲を誘う。
四川風よだれ鶏☆
蒸し鶏に四川風のピリ辛ソースが。
中華そばもおツマミもおいしかったです(^^)
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
ヒトナミ/NUBO
https://youtu.be/2lHA7dGR1nY
「またまたご飯に合う豚骨ラーメンが諏訪に誕生！元気もらえるラーメン屋☆」 @諏訪市 豚骨醤油ラーメン睦び家
「貝！貝！貝！！！貝の深い旨味に溺れたいならココ☆貝出汁らぁ麺のお店」 @松本市 麺屋いろり
「椰斗だけに常夏☆その真髄は食べやすい豚骨☆」 @諏訪市 らぁめん椰斗
「8月頃閉店予定！今の凱歌さんを今のうちに楽しもう！弐号いただき☆」 @松本市 支那そばの凱歌
「プレミア〜ム！まさにシェフが作る極上坦々麺☆」 @伊那市 ラーメンレストラン ハヤシ
「これぞ呑みの〆に食べたくなる味わい豊かな郷愁ラーメン」 @諏訪市 五十番
「貝！貝！貝！！！貝の深い旨味に溺れたいならココ☆貝出汁らぁ麺のお店」 @松本市 麺屋いろり
「椰斗だけに常夏☆その真髄は食べやすい豚骨☆」 @諏訪市 らぁめん椰斗
「8月頃閉店予定！今の凱歌さんを今のうちに楽しもう！弐号いただき☆」 @松本市 支那そばの凱歌
「プレミア〜ム！まさにシェフが作る極上坦々麺☆」 @伊那市 ラーメンレストラン ハヤシ
「これぞ呑みの〆に食べたくなる味わい豊かな郷愁ラーメン」 @諏訪市 五十番
Posted by ゆずぽ2 at 14:38│Comments(0)
│ラーメン
