2021年08月15日

「山賊炒飯だけじゃない広東麺をいただくベースは本格中華」 @松本市 百老亭

BGM♬雨音スキップ/橙灯あか




松本市、百老亭 さんにおじゃま☆

松本城近くの大手町にある老舗中華料理店。
塩尻市や松本市のソウルフード「山賊焼」とコラボした豪快盛り付けの「山賊チャーハン」で知名度アップ☆
注目されるお店ですよね〜!

そんな「百老亭」さんにランチでおじゃま(^^)☆

店構えは本場中国を彷彿とさせるカラフルな趣で老舗中華の風格たっぷりです。
ランチはお得な日替わりランチセットを提供。
多くのお客さんで賑やかです。
この日は「タンメンセット」でしたね。
麺にライス、スープ、サラダ、ちょいデザートが付いてくるお得なセット☆

でも周りのお客様は・・・

やっぱり「山賊チャーハン」頼んでる!!!

でも私が今求めているものはスルスルと飲み込めるもの☆
タンメンも捨てがたかったのですが・・・

お願いしました。
広東麺☆



ネギと一緒に炒めた野菜の風味がたまらない。
ただ食欲に任せて一気に行くとヤケドしそうなアツアツっぷり☆

ゆるいウェーブのかかった細麺にスープが絡む。
このトロミ具合が好きなのだ(^^)
しっかりとした醤油感と出汁、海鮮と野菜の旨み。
やっぱり中華料理屋さんの味だ!



山賊焼も有名なんだけど、「百老亭」さんのベースにあるのは本格中華☆
麺類も頷ける美味しさでした〜(*´∀`*)

これから特にランチでお世話になりそう。
ごちそうさまでしたっ!



今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
雨音スキップ/橙灯あか
https://youtu.be/MfUBUKsPc0Q



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Posted by ゆずぽ2 at 12:13│Comments(0)ラーメン
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