BGM♬ペルセウスとアンドロメダ/ウソツキ
塩尻市、食堂SS広丘店 さんにおじゃま☆
ここに来れば間違いなく食べたいものに出会えるであろう「食堂SS広丘店」さんにおじゃま☆
この「食堂SS」さんの歴史はかなり古い。
今、現存するのは今回晩ご飯でおじゃました広丘店と木曽谷にある木曽店の2店舗。
その昔、辰野町にもあって実は3店舗あったことを知る人は少ないかもしれない。
「ドライブイン」という類のもとに一世を風靡した「食堂SS」さんのキャッチコピーは・・・
☆安くてうまい食事のデパート食堂SS☆
今もそのDNAは脈々と受け継がれていることが実際行ってみると体感できるのである。
前置きはこの位にして・・・
場所は塩尻北インター近くの国道19号線沿い。
洋風の容姿でカジュアルな雰囲気に。
この日も多くのサラリーマンや運ちゃんがご来店。
さて・・
喫茶店風の扉を潜ると・・・
現れたのは圧巻のメニュー！
正直時間をかけてよく見ないと把握できない。
このメニューの多さが食べたいものがきっと見つかる所以。
何せ最安値メニューが「ロースハム1枚」65円だもんね☆
さすがに単品で「ロースハム1枚」ください！
と言う勇気は私にはないのである(￣▽￣)
さらに私を引きつける理由がおばちゃんが作り出す抜群の活気。
そして厨房とホールのおばちゃん同士の抜群のコンビネーション。
ここは食堂の中でもまさしく王道♪
メニューを今一度チェックしてお願いしました。
実は以前、私の過去の記事のコメントに「鯖煮が旨いよ！」とあった。
この日は魚が食いたい！という欲求と相まって事実確認も目的にしていたのです。
とん汁定食700円☆
とん汁定食と言いながら「鯖煮」がセットで付いてくるという。
この「鯖煮」は単品でも追加できるのであるが、とん汁定食は最初から付いているお得なセット♪
とん汁はどんぶりになみなみと。
白菜や豚肉がけっこうたくさん沈んでいる。
そして「鯖煮」☆
味噌煮じゃなくて醤油煮。
芳醇な甘じょっぱさがクセになる。
そう・・
例えるなら、みたらし団子ようなちょっと違う系統の甘みが食べる人を虜にする。
これは「鯖煮」と「とん汁」のご飯を進ませるWパンチ(*´∀｀*)
「とん汁定食」と言いながら「鯖煮」が主役と言っても過言ではない☆
「食堂SS」さんは麺類から丼物、定食まで幅広く提供する食事のデパート。
おばちゃんが繰り出すメニューはカジュアルなお値段でありながらどれもおいしい(^^)
その中でも「鯖煮」は「食堂SS」さんの真の名物ではないかと！
密かに鯖煮ファンがいると睨んでいる。
「鯖煮」の味を覚えてしまった私は今度、他の定食に単品で「鯖煮」を追加してしまうでしょう（＾∇＾）
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
ペルセウスとアンドロメダ/ウソツキ
https://youtu.be/aK-Gn2idXNM