「煌めきの割烹鰻を堪能せよ( ´∀｀)」　@松本市　うなぎ割烹 桜家

BGM♬感電/米津玄師




松本市、うなぎ割烹 桜家 さんにおじゃま☆

信州観光クーポンを何に使おうかなと・・
2000円分あります。

普通のランチでは使いきれない金額。
よし！
鰻にしよう☆

仕事場近くの「うなぎ割烹 桜家」さんにやってきました。
場所は松本城にほど近い大手町。

さすが割烹と名のつくことのだけあります。
普段だったらまず立ち寄ることがないだろう・・
と思ってしまうほど格式高い趣。



店内は清潔感溢れる空間。気品が感じられますね☆
テーブル席とカウンター席があります。
和装の店員さんに案内していただいてテーブル席を利用させていただきました。

メニューを拝見したら意外！
鰻屋さんでは珍しいと思う。
鰻と比較したらリーズナブルなランチメニューがあったのです☆
そういえば周りを見渡せばけっこうサラリーマンの方も多いランチ時。
昼は昼ならではの顔があることを知る♪
「うなぎ割烹」さんが作るのだからきっとこれらのメニューも旨いはず。
心が揺れる♪



でもせっかくの信州観光クーポン。
誘惑に負けた！
ちょっと贅沢しよう(^^)

上うな丼☆



パカっとな♪



キラーーーん(*´∀｀*)
3切れも乗った鰻に悶絶♪
そして・・ふぅっとため息漏れる。
この場合は安堵した至福なやつね。

ふっくら柔らか。皮もパリっと。
そして上品な甘すぎないタレ。
最後までモタれずイケちゃいます。



なんでも「桜家」さんのタレは代々受け継がれる秘伝のタレなのだとか。
焼き方は蒸さずに炭火で焼き上げる関西風。
こうして出来上がったのが「桜家」さんの鰻☆

肝吸いもおいしかった( ´∀｀)



次はいつ鰻食べに行けるかな？！
割烹の味を堪能した至福ランチになりました。
ランチタイムはお得なランチメニューがあることがわかったからぜひそちらも利用してみたいです。



ごちそうさまでしたっ！



今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
感電/米津玄師
https://youtu.be/UFQEttrn6CQ