BGM♬HEAVEN'S PINHOLE/山中さわお
松本市、シハチ水産 北海道酒場 さんにおじゃま☆
今宵2軒目。
松本駅前、アルピコプラザホテル1階『つなぐ横丁』の一角。
「シハチ水産 北海道酒場」さんにおじゃまです。
ワンフロアの中で多種の居酒屋さんが一同に営業されてる食の天国。
このフロアに一度立ち入ったなら・・・
ハシゴの誘惑が強すぎてなかなか外に出るのに躊躇してしまうほど魅力的な飲み屋街。
コロナの影響で長い間お休みだったり時短だったり。
久しぶりに訪問できました。
なんと言っても魅力的なのは北海道直送の新鮮な魚介類。
それと横丁内のどのお店も共通して言えることなのですが、気持ち良いくらい店員さん達が威勢が良くて元気。
コロナ禍で対策しつつの営業なのに逆に元気たっぷりもらえそうなのだ☆
さて・・
ここはお刺身は外せないかなと。
刺し盛り☆
鮪や鮭など大きな切り身。
プラス海老など付いて豪華です♪
刺身醤油と九州地方の甘い醤油の2種類で味わえます。
ビールがうまい！
七輪で暖を取りながら焼いたのは燻製ホッケスティック☆
ふつふつと表面に気泡が出てきたら食べ頃。
焼くことで芳ばしさがさらに引き立つ。
これはお酒に合う♪
なかなか乙なツマミ(*^o^*)
「シハチ水産 北海道酒場」さんは魚介の種類はたくさん。
提供の仕方もバラエティに富んでいて楽しませてくれる。
「つなぐ横丁」のお店はどれもエンターテイメント(^^)
ふらっと立ち寄るには最高ですよ♪
今回はもう少し外でハシゴしてみましょう♪
ごちそうさまでしたっ！
今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
HEAVEN'S PINHOLE/山中さわお
https://youtu.be/KYTl2mvaE2o