小木曽屋玄治郎　@塩尻市　「山賊ラーメン」

BGM♬桜が舞っている/RYOSUKE SUNSET




塩尻市、小木曽屋玄治郎 さんにおじゃま☆

少し前に長野道みどり湖下り線PAにNewOpen。
あの信州蕎麦をポピュラーにした小木曽製粉所のお蕎麦と塩尻名物「山賊焼き」が味わえるお店。
新ブランド『小木曽屋玄治郎』を引っ提げて登場しましたよ〜。
ちなみに駅弁コーナーとして『お弁当のカワカミ』さん設営。
PAに駅弁とは面白い♪
カワカミさんネタはまた改めて・・



さて・・
高速道路のPAで本格蕎麦を素早く手軽に食せるとあってすでに何回か利用させていただいております。

メニューはお蕎麦とラーメンが二大系統。
山賊焼きをはじめとしてソースカツやキムタクご飯など、ここ中南信の名物を組み合わせることが出来るのが特徴。





選んで食券購入〜♪



山賊ラーメン900円☆

やっぱり山賊焼きは迫力あるわ〜！
麺を覆い隠すほどの巨大な山賊焼き。
じわ〜っと油が滲み出しています。



山賊焼きのカリッとした衣が徐々に柔らかくなっていく様がまた良い☆
コッテリとした山賊焼きに合うのはサッパリとした醤油ラーメン。
この組み合わせがおいしいのです(^^)
しっかり下味付いた山賊焼きでした。



『小木曽屋玄治郎』さんは仕事が早い！
忙しく立ち寄ったサラリーマンや運ちゃんの胃袋をガッツリ満たしてくれる。
周辺の名物を提供して観光客をも楽しませてくれる。
便利なお店としてこれから重宝しそうですよ〜！

ごちそうさまでしたっ！



今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
桜が舞っている/RYOSUKE SUNSET
https://youtu.be/hh0RXUeVPS4